A batedeira planetária é um equipamento valioso para os praticantes da culinária. Sua tecnologia avançada e design inteligente transformam a preparação de alimentos em uma tarefa mais eficiente. Diferente das batedeiras tradicionais, que geralmente se movem apenas em um sentido, a batedeira planetária adota um movimento simultâneo do batedor e da tigela, imitando o movimento planetário, o que garante uma mistura mais homogênea, com uma melhor consistência.

Entre as principais vantagens de utilizar uma batedeira planetária estão a sua capacidade de lidar com grandes volumes de massa com facilidade, a versatilidade de acessórios que permitem desde bater claras em neve até amassar pães, e a eficiência em obter resultados profissionais no conforto da sua cozinha. Essa versatilidade não só economiza tempo, mas também reduz o esforço manual, oferecendo uma experiência de preparo mais agradável.

Para escolher a batedeira planetária ideal para você, conheça alguns pontos importantes a serem considerados:

• Tigela: O volume da tigela deve atender às suas necessidades de preparo. Modelos maiores são ideais para famílias grandes ou para quem costuma fazer receitas em grandes quantidades.
• Potência: Escolha uma batedeira com potência suficiente para lidar com diversos tipos de massas e misturas. Potências mais altas garantem um desempenho melhor para volumes maiores de mistura.
• Velocidade: Modelos com múltiplas velocidades oferecem maior controle sobre a mistura, desde batidos suaves até massas pesadas. Opções de velocidade variável são preferíveis para flexibilidade na preparação.
• Acessórios: Batedeiras podem vir acompanhadas com diferentes acessórios, como batedores, ganchos para massa e batedores de claras. Alguns modelos também oferecem acessórios adicionais, como processadores de alimentos e espremedores de frutas.
• Limpeza: A batedeira deve ser fácil de limpar. Verifique se as peças removíveis, como a tigela e os acessórios, são laváveis na máquina de lavar louça ou se a limpeza manual é simples.

Levando em consideração os pontos apresentados, a batedeira planetária certa pode transformar suas receitas, trazendo uma qualidade profissional e praticidade para sua cozinha. Para te ajudar na escolha da batedeira planetária ideal, selecionamos as 9 melhores opções do mercado. Confira abaixo.

1 – Batedeira Planetária Digital OBAT911 – Oster

Com 8 níveis de velocidade, além da função Pulsar com Slow Start, a batedeira planetária Digital OBAT911, da marca Oster permitem ajustar a velocidade de acordo com a necessidade da receita, proporcionando um controle preciso sobre o processo de mistura e evitando respingos. Com um display digital sofisticado e um timer programável, este modelo de batedeira permite que você ajuste o tempo de preparo e realize outras tarefas sem preocupações.

Esta batedeira vem com 3 batedores versáteis, incluindo acessórios para massas leves, pesadas e claras em neve. Esses batedores são projetados para oferecer o melhor desempenho em diferentes tipos de mistura, garantindo resultados profissionais em sua cozinha.

Com dimensões de 41cm de profundidade, 29cm de largura e 36cm de altura, e uma tigela de aço inoxidável com capacidade de 5 litros, este modelo é uma opção confiável para quem procura uma batedeira de alta capacidade.

2 – Batedeira Planetária BP-03-B – Mondial

A batedeira planetária BP-03-B, da marca Mondial é capaz de lidar com uma ampla variedade de preparos, desde massas e pães até cremes, chantilly e claras em neve. Feita a partir de polipropileno e aço inox, esse modelo apresenta a cor preta, combinando um design elegante com eficiência.

Sua variedade de recursos é ideal para garantir que as receitas mais exigentes sejam realizadas sem esforço. Oferecendo 12 velocidades e permitindo ajustar a velocidade conforme a necessidade da receita, seja para bater claras em neve com delicadeza ou para misturar massas pesadas com eficiência, você encontrará a velocidade ideal para cada tipo de preparo.

Com dimensões de 38 cm de profundidade, 22 cm de largura e 33,5 cm de altura, e uma tigela de 4,5 litros, esta batedeira é equipada com 3 tipos de batedores projetados para lidar com diferentes consistências de massa: leve, média e pesada, garantindo que você tenha a ferramenta certa para cada receita.

3 – Batedeira Planetária Experience – Electrolux

Na sofisticada cor Granite Gray, a batedeira planetária Experience, da marca Electrolux é fabricada com uma combinação de plástico, alumínio e aço inoxidável, e equipada com uma lâmina de alumínio de alta performance, apresentando performance e também durabilidade.

Com partida suave e 12 velocidades ajustáveis, a batedeira proporciona total controle sobre o preparo dos alimentos, permitindo ajustar a velocidade conforme a necessidade de cada receita, desde massas pesadas de pizza, a bolos e pães. A presença da tampa anti respingos garante um processo de mistura mais limpo, evitando que ingredientes líquidos ou secos se espalhem fora da tigela.

Uma das principais características deste modelo é a tecnologia Truflow, que proporciona texturas uniformes devido à combinação do motor potente, batedores versáteis e uma tigela de alta capacidade, garantindo um movimento poderoso.

Com dimensões de 38,8 cm de profundidade, 25,8 cm de largura e 38,8 cm de altura, e uma tigela de 5 litros, esta batedeira combina uma estrutura compacta com a capacidade para elevar a qualidade de suas receitas. 

4 – Batedeira Planetária Silver Blend – Elgin 

Oferecendo versatilidade em um design moderno na cor prata, esta batedeira destaca-se por sua funcionalidade 2 em 1, atuando tanto como planetária quanto como orbital, essa característica permite que a batedeira alcance todos os ingredientes na tigela, garantindo uma mistura homogênea e bem integrada.

Com 5 velocidades ajustáveis, a batedeira permite adaptar a intensidade da mistura conforme o tipo de receita. Além disso, uma das grandes vantagens dessa batedeira da marca Elgin é a possibilidade de uso como batedeira de mão, pois o batedor pode ser removido do suporte. Essa funcionalidade adicional amplia as opções de uso.

Com dimensões compactas de 21cm de profundidade, 34cm de largura e 31cm de altura, e tigela de 3 litros em aço inox, ela é ideal para quem busca um aparelho versátil e que se encaixe bem em cozinhas pequenas.

5 – Batedeira Planetária Turbo Inox – Philco

A batedeira planetária Turbo Inox, da marca Philco é fabricada com uma combinação de metal e plástico, e apresenta a cor vermelha. Com dimensões compactas de 21cm de profundidade, 34cm de largura e 31cm de altura, e duas tigelas, esta batedeira é ideal para o preparo de grandes quantidades de massa.

Um dos grandes destaques deste modelo de batedeira é a sua capacidade. Ela vem equipada com duas tigelas, cada uma com capacidade para 4 litros. São inclusos ainda 3 tipos de batedores: um para massas leves, um para massas pesadas e um para claras em neve. Isso permite que você prepare uma ampla gama de receitas, desde bolos e pães até merengues e cremes.

Equipada com um motor potente e 11 velocidades, o aparelho proporciona total controle sobre a intensidade da mistura, permitindo ajustar a velocidade conforme a necessidade da receita.

6 – Batedeira Planetária Superchef – Arno

A batedeira planetária Superchef, da marca Arno é fabricada em plástico durável e disponível nas cores branca, preta e vermelha, é projetada para oferecer resistência e facilidade de manutenção.

Para maior praticidade, essa batedeira conta com uma tampa anti respingos, que ajuda a manter a limpeza de sua cozinha. As áreas planas da batedeira facilitam a limpeza, evitando o acúmulo de sujeira e tornando a manutenção mais simples.

Com dimensões de 28,7 cm de profundidade, 38,2 cm de largura e 34,4 cm de altura, sua tigela tem capacidade de 5 litros e apresenta resistência térmica, o que permite que ela seja levada diretamente ao freezer ou micro-ondas.

7 – Batedeira Planetária RI7922/91 – Philips Walita

Com 28,7 cm de profundidade, 38,2 cm de largura e 34,4 cm de altura, a batedeira planetária RI7922/9, da marca Philips Walita é feito em plástico e aço inox, na cor preta, possui um foco em sua potência, com um projeto que oferece rapidez de preparação em receitas diversas, desde as simples às avançadas.

Seu design inclui uma tigela de 5 litros fabricada em inox e uma tampa projetada para minimizar respingos durante sua utilização. A tigela é removível, facilitando a limpeza e o manuseio, e vem acompanhada de 3 batedores que atendem a diferentes tipos de preparos, de massas leves a pesadas e claras em neve. 

Para garantir a estabilidade durante o uso, ela conta com base antiderrapante e um sistema de encaixe fácil, além disso  a batedeira inclui uma trava de segurança, que previne acidentes durante sua operação. 

8 – Batedeira Planetária Expert – Electrolux

Com seu design elegante no acabamento black pearl, esta batedeira traz sofisticação com qualquer cozinha. Feita de plástico, aço inox e com o material da lâmina em alumínio, ela é durável e eficiente.

A batedeira conta com 6 velocidades, que permitem ajustar a intensidade de acordo com a necessidade de cada receita. A função Pulse é especialmente útil para misturar ingredientes adicionados após o início do preparo, garantindo uma integração mais homogênea dos componentes.

O kit completo de acessórios inclui um batedor de fouet, um batedor plano e um batedor em gancho, cada um projetado para diferentes tipos de preparos. Além disso, vem com uma tampa anti respingos, que proporciona uma experiência de uso mais limpa.

Com suas dimensões de 41,8 cm de profundidade, 18,2 cm de largura e 39,8 cm de altura, e tigela de 5 litros feita de aço inox, a batedeira é fácil de armazenar e limpar, promovendo praticidade na criação de suas receitas. 

9 – Batedeira Planetária BBP700RS – Britânia

Com 12 velocidades, a batedeira planetária BBP700RS, da marca Britânia grande versatilidade no preparo de receitas, trazendo um excelente controle sobre a intensidade do preparo, adaptando-se facilmente às necessidades de diferentes receitas. Além disso, a função de Início Suave, combinada com uma tampa anti respingos, juntos otimizando a limpeza do ambiente durante seu uso.

A batedeira vem equipada com três batedores específicos: um para massas leves, um para massas pesadas e um para claras em neve, todos fabricados em aço inoxidável para maior durabilidade. A unidade motora é fixa e conta com uma base antiderrapante e porta fio, garantindo estabilidade e organização durante e após o uso.

Com as dimensões de 22cm de profundidade, 44cm de altura e 34cm de largura, e uma tigela plástica de 4 litros e apresentada na cor rosa, esta é uma opção eficiente, charmosa e descontraída tanto para seus preparos culinários quanto para a decoração da cozinha.